Durant el segle xx, Salou va convertir-se en un important centre turístic, condició que consolida actualment, d'una banda, mercès al parc temàtic de Port Aventura, ubicat entre els termes dels dos municipis veïns.
L'origen del nom de Salou és incert. Tradicionalment s'ha pensat que és la grafia agultinada de s'Alou (a l'edat mitjana ja es llatinitzava amb la forma Alodio), per bé que Alcover i Moll prefereixen fer-lo derivar de l'antic Salauris, opció també preferida per Coromines.
Actualment la 'Festa al Cel' es celebra a la platja de Salou el mes de setembre y és l'espectacle aeri més gran de l’Estat espanyol. Organitzada per l’Aeroclub Barcelona-Sabadell, porta al municipi una combinació d’exhibicions acrobàtiques, tecnologia d’última generació i participació d’aeronaus civils i militars.
Amb més de tres dècades de trajectòria, la Festa al Cel és el festival aeri més antic d’Espanya. Va néixer l’any 1992 a Barcelona i té com a objectiu apropar el món de l’aviació al gran públic, tant des d’un vessant espectacular com educatiu.
Es tracta d’un gran espectacle visual, sinó també d’una porta d’entrada a les professions del sector aeronàutic: pilotatge, enginyeria, mecànica o gestió aèria.
